空气污染会导致体重增加吗？

减肥很难。

即使你经常锻炼、饮食得当，你得到的结果仍可能与采用同样方法的人不同（甚至可能令人失望）。

是什么造成了这种差异？可能的答案有很多，但其中一个最不明显的原因可能在不知不觉中直接进入了你的身体--空气污染。

污染物扰乱食欲

细颗粒或PM2.5，以及直径小于0.1微米的超细颗粒，被认为是扰乱新陈代谢功能的污染物至。

当您吸入空气时，颗粒污染物会刺激肺泡，而肺泡通常允许氧气进入血液。因此，肺部内膜会释放荷尔蒙，使胰岛素的作用减弱，从而使血液从对胰岛素敏感的肌肉组织分流，阻止人体正常调节血糖水平。

此外，颗粒污染还可能导致人体血液中充斥着更高水平的炎症分子"细胞因子"，从而引发免疫细胞入侵原本健康的组织。

根据 2014 年发表在《环境健康》（Environmental Health）杂志上的一项研究，这种反应不仅会干扰组织对胰岛素的反应能力，而且由此产生的炎症还可能会扰乱控制食欲的激素和大脑处理过程

。为了满足人为的食欲而吃下的额外食物可能会导致体重逐渐增加。- 伯克利的研究人员发现，暴露在空气污染环境中会导致体重指数（BMI）增加 13.6%，BMI 是衡量健康体重的至常用指标。

这种由污染引发的炎症还可能导致一系列健康问题，例如：²

• 肥胖症
• 糖尿病
• 高血压

空气污染与肥胖有关

2010 年，发表在《动脉硬化、血栓形成和血管生物学》（Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology）杂志上的一项研究首次探讨了这一问题，同时研究了与农村居民相比，生活在大城市的人患心脏病的风险会有多高

。

³

在这项研究中，一些小鼠呼吸的是经过过滤的清洁空气，而另一些小鼠呼吸的则是拥挤的高速公路附近的污浊空气。研究人员定期给小鼠称重，并进行测试，分析它们的新陈代谢功能。

在短短的 10 周内，暴露在污染空气中的小鼠显示出了更多的体脂，包括它们的中段和内脏周围，暴露在污染空气中的小鼠的脂肪细胞大约大了 20%。

较胖的小鼠似乎对胰岛素的敏感性也降低了，而胰岛素是 2 型糖尿病发病的最初症状之一。

多项科学研究表明，人类也容易受到同样令人担忧的健康后果的影响。

空气污染可能导致健康问题

一项特别值得注意的研究对加拿大安大略省 62,000 人 14 年的医疗记录进行了检查。⁴

研究人员发现，罹患糖尿病的风险与

空气污染

有关

。

每立方米空气中的细微颗粒每增加 10 微克，糖尿病就会增加约 11% - 考虑到受野火影响的一些城市和地区的 PM2.5 污染记录为每立方米空气中 500 微克，这是一个令人不安的数字^。5

野火烟雾很少局限于火灾附近。烟雾可以跨越大陆和海洋，从源头扩散到数千英里之外。

⁶

2020 年，科罗拉多大学博尔德分校（University of Colorado at Boulder）

的研究

人员发现，南加州的年轻人肠道微生物组的组成会随着他们暴露于空气污染物而发生变化。

接触臭氧较多的年轻人肠道内的微生物多样性减少。多样性的减少包括肠杆菌（Bacteroides caecimuris）的增长；在较高水平上，这种细菌物种与较高的肥胖水平有关。

儿童是易感

人群 科学家们特别担心，空气污染可能会改变婴幼儿的新陈代谢，使他们随着年龄的增长更容易肥胖。

2012 年发表在《美国流行病学杂志》上的一项纵向研究探讨了这一问题，

该研究调查

了 1998 年至 2006 年期间在纽约市布朗克斯区成长的近 800 名儿童

的

健康状况⁸

。在接下来的 7 年中，对孩子们的健康状况进行了定期监测。

考虑到饮食和收入等其他因素，在至严重污染地区出生的儿童与生活在空气质量较清洁地区的儿童相比，被认为肥胖的可能性几乎是后者的两倍半。

2017 年《儿科肥胖症》（Pediatric Obesity）杂志上的一项研究进一步证实了这些发现，即使在头六个月，生活在重度污染地区的母亲所生的婴儿似乎比生活在空气清新地区的母亲所生的婴儿体重增加得更快。⁹

重要的是，要谨慎对待这些发现。这些研究只是确定了暴露与结果之间的联系，但不能证明一个因素会导致另一个因素。

但是，研究人员仍在不断发现填补这些空白的重要发现。

¹⁰研究人员发现，每当这座大城市臭名昭著的烟雾笼罩天空时，胰岛素抵抗和高血压等疾病的蛛丝马迹就会达到顶峰--这为空气质量可能与导致肥胖的代谢过程直接相关提供了更具体的证据。

空气污染既是全球性的，也是一个问题

虽然科学研究不断揭示空气污染暴露与肥胖之间的联系，但您能做些什么来保护自己免受这种对健康的潜在威胁呢？

科学界强调，不应将空气质量差带来的个别短期风险本身理解为肥胖的基础，而不考虑生活方式的其他方面，如饮食或饮食习惯。 体育活动。

然而，鉴于有大量人口生活在污染严重的城市中--根据联合国的数据，到 2050 年，这些人口将占世界人口的 68%--其长期风险可能是巨大的¹¹

。

全球空气污染危机显然不是一个人能解决的。在全球范围内，其他一些有助于改善空气质量的措施包括

• 监测空气质量，尤其是有害的 PM2.5 水平
• 在人口稠密的城市地区限制交通，以减少交通污染
• 重新设计街道，使其更有利于行人和骑自行车者
• 增加对可再生能源的投资

减肥已经够困难了，还得担心看不见的污染物对新陈代谢造成破坏。

您无法独自承担解决全球空气质量危机的重任，但您可以控制室内空气质量，从今天开始为您的生活带来积极的变化。

健康的饮食和有规律的锻炼仍然是至您在体重管理之旅中取得成功的关键，但一点清新的空气可能会有助于提高您的整体健康水平。