农作物焚烧是指故意焚烧稻草或麦茬等农业残留物，以便为下一个种植周期快速清理田地。农作物焚烧产生的烟雾可飘散数百英里，并根据天气条件持续数天或数周。
每年都有数百万吨的农作物秸秆被焚烧，将烟雾送入遥远的城市和邻国(1)。农作物焚烧产生的烟雾是一个反复出现的季节性健康问题，它扰乱了人们的日常生活，使医疗保健系统不堪重负，并加重了全球空气污染的负担。
在农作物焚烧季节来临前的几周，制定避免接触烟雾和空气污染物的计划至关重要。
什么是农作物焚烧？
农作物焚烧是一种快速、低成本的方法，用于清除收获后剩余的植物材料。农民可以直接在田间焚烧稻草、秸秆或残茬，也可以将残留物堆放在一处焚烧。
对于许多种植者来说，时间至关重要。从收割到下一次播种往往只有很短的时间。与需要额外燃料、劳动力和设备的机械方法相比，焚烧可以快速清除严重的残留物，减少某些害虫或植物病害，并更快地整地。
焚烧通常发生在收割和播种之间的短暂空窗期，这也是烟雾季节性出现的原因。天气起着重要作用，风可以将烟雾带到田野以外的地方，而静止的空气则可以将烟雾困在离地面较近的地方。
焚烧效率高，但也有代价。作物残留物中的一些营养成分，尤其是氮和硫，会变成气体随烟雾飘散。其他养分，如磷和钾，则会留在灰烬中，在这些养分返回土壤之前就会被吹走或冲出田地（2）。
烟雾背后的科学原理
农作物燃烧时会释放出复杂的、看不见的污染物。
农作物燃烧时会释放出复杂的、看不见的混合污染物。
首当其冲的是PM2.5，即直径为 2.5 微米或更小的颗粒物。这些微小的颗粒足以绕过人体的一些防御系统，深入肺部，在某些情况下还会进入血液。PM2.5 会引发炎症、加重哮喘，并与肺癌和心脏病等长期风险有关。
农作物燃烧产生的烟雾还会释放一氧化碳、氮氧化物和挥发性有机化合物（VOC），所有这些污染物都会对人体健康产生负面影响。
研究发现，农作物焚烧高峰与包括哮喘在内的呼吸道疾病入院率上升之间存在联系 (3)。
谁的风险最大？
当农作物焚烧季节到来时，健康负担最大的是那些最脆弱的人群。
儿童的肺部仍处于发育阶段，长期暴露于 PM2.5 会增加哮喘和肺发育不良的风险（4）。老年人，尤其是已有心脏或肺部疾病的老年人，会看到
。对于包括农场工人在内的户外工作者来说，作物残留物烟雾的影响是无法逃避的。
对于包括农场工人在内的户外工作者来说，作物残留物烟雾的影响是无法逃避的。他们的生计迫使他们置身于污染的重灾区，每一次呼吸都会增加严重呼吸困难的风险。
哮喘和其他慢性呼吸道疾病患者会受到烟雾的严重影响。反复接触烟雾中的 PM2.5 会加重哮喘、降低肺功能，并与过早死亡有关（6）。
在下风向的城市人口中，尤其是在通风条件差、人口密集的城市，烟雾会沉积成顽固的雾霾。低收入社区往往缺乏空气过滤设施或医疗保健，因此受到的影响最大。
焚烧农作物在哪里最常见？
焚烧农作物残留物发生在世界各地的农业地区。
焚烧农作物秸秆现象最普遍的地方往往是大面积收割后，下一次播种的间隔时间很短，而且秸秆很难通过设备、劳动力或储存方式得到快速管理的地方。
南亚
收割后的焚烧现象很普遍，尤其是小麦、水稻和玉米残茬。烟雾会飘过边境，影响巴基斯坦、印度北部、孟加拉国和尼泊尔的部分地区 (7)。据研究估计，在季风过后的焚烧季节，作物残茬焚烧平均会造成约 30%-34% 的地表 PM2.5，而在烟羽事件期间则会造成约 50%-56% 的地表 PM2.5，这些烟羽事件会将烟雾顺风吹向主要人口中心（8）。
东亚
中国一直在努力遏制作物秸秆焚烧，但执行情况不一，季节性焚烧现象依然存在，尤其是在中国东北部分地区（9）。
东南亚
在东南亚大陆，季节性雾霾与露天生物质燃烧密切相关，露天生物质燃烧包括农业残留物燃烧和其他燃烧类型。一项区域分析估计，在研究期间，露天生物质燃烧约占东南亚大陆部分地区 PM2.5 浓度的 57%。
除了焚烧农作物残留物，老挝、泰国和印度尼西亚等国的土地开垦行为也造成了季节性烟霾。烟雾会跨越国界，影响下风向的邻国。区域协调已得到加强，东南亚国家联盟（东盟）已承诺在各成员国之间逐步淘汰这种做法 (10)
欧洲
许多欧盟成员国和英国 对露天焚烧有严格限制。即便如此，烟雾仍会从执法力度较弱或规则不同的邻国飘入 (11)(12)。
。美国
在美国，农业焚烧发生在多种作物系统中，已被确定为一些农村社区（包括上大平原的部分地区）未充分研究的健康问题。在 EPA 的2020 年国家排放清单（NEI）中，农业焚烧被显示为可测量的 PM2.5 排放源，排放集中在佛罗里达州、华盛顿州、佐治亚州和霍斯达科他州等（13）。
全球和地方遏制农作物焚烧的努力 为
农作物焚烧季节做准备的第一步是从源头上消除烟雾。如果农民无法获得焚烧残留物的替代方法，且执法力度不一致，就会面临缓解方面的挑战。但也有一些很有前景的解决方案，可将顶尖减少政策与基层采用新技术相结合。
为农作物焚烧季节做准备的第一步是从源头上消除烟雾。
例如，印度为 "快乐播种机 "提供补贴，这种机器可以在不焚烧秸秆的情况下播种新作物。采用该技术的农民能够降低整地、灌溉和燃料使用成本，同时还能保持稳定、适度的作物产量（14）。
中国的严格禁令和卫星监控执法有助于减少黑龙江等重点省份的火灾（15）。然而，随着一些地方官员放松限制，受控火灾又开始卷土重来。虽然有公司和倡议向使用秸秆作为生物燃料或动物饲料的农民支付报酬，但由于农作物废弃物供大于求，可能需要更多补贴来支持农民。
变废为宝为传统的烧荒提供了有力的替代方案。例如，在东南亚，泰国和越南正在试点将稻草转化为生物燃料或堆肥，变废为宝（16）（17）。
如果您住在农业区的下风向，或者您以前见过季节性雾霾，提前做好计划可以减少烟雾再次出现时的暴露。
如何保护您的家庭和社区
从源头上阻止火灾至关重要。即便如此，在烟雾开始飘入家庭和企业之前，制定一项行动计划并了解应采取哪些措施也是至关重要的。
政府、社区和组织可以做什么
- 通过立法严格限制农作物焚烧，并定期执行这些法律。
- 通过为禁烧设备和技术提供补贴来支持当地农民。
- 推动地方、地区和国家官员更严格地执行禁烧令。
- 向当地环保机构举报违法行为。
- 帮助农民与提供负担得起的禁烧设备租赁服务的合作社建立联系。
个人可以做什么
在烟雾到来之前
- 建立一个简单的监测程序：定期检查 PM2.5 和空气质量指数 (AQI)，以便及早发现恶劣的空气质量状况。
- 仅在室外空气清洁时通风。
- 准备您的室内空气计划：确定一个 "干净的房间"（通常是卧室或起居室），在那里您可以关闭窗户并运行 高性能空气净化器 。
- 如果您可能需要在烟雾缭绕的时段在室外活动，请随身携带合适的污染口罩。
当烟雾弥漫时：
- 关闭门窗，避免将烟雾空气带入室内。
- 减少增加空气微粒的室内污染源（例如：不烧蜡烛、限制油炸或高烟雾烹饪）。
- 在空气质量改善之前，将运动和孩子玩耍的时间移到室内。
- 如果您必须外出，请佩戴合身的面罩 口罩 并尽量缩短户外活动时间。
- 持续使用高性能空气净化器，尤其是在无尘室内。
- 使用空气质量监测仪和空气质量应用程序跟踪空气质量状况，以便在烟雾升起或消散时迅速做出调整。
结论
推动更强有力的立法和执法，或帮助农民采用无烟替代品，这些都是帮助赶在一年一度的烟雾之前的选择。
在这个收获的季节，采取措施保障您的健康，与易受伤害的邻居站在一起，并要求建立优先为所有人提供清洁空气的制度。
